 |
| ilustrasi es susu semangka/Maharani afifah/Shutterstock |
Menyiapkan minuman manis untuk takjil tidak harus ribet dan susah. Ada banyak bahan-bahan yang mudah didapat dan dijadikan menu takjil buka puasa yang simpel tapi segar dan menggugah selera, salah satunya adalah es susu semangka. Cara membuatnya sangat mudah, yuk ikuti resepnya berikut ini!
Bahan:
- buah semangka secukupnya
- 1 liter susu cair full cream
- 200 ml sirup merah (cocopandan/frambozen)
- 5 sdm gula pasir
- air secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus 100 ml air, masukkan gula pasir. Aduk rata hingga larut, angkat dan biarkan dingin.
- Potong-potong dadu buah semangka. Campurkan dengan susu, sirup merah dan gula cair.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Tuang ke dalam gelas-gelas.
- Nikmati es susu semangka sederhana tapi enak, manis dan segarnya luar biasa. Cocok untuk cuaca panas atau takjil buka puasa.