 |
| Sumber Protein Sehat Dan Mengapa Anda Harus Makan Lebih Banyak? (Foto: freepik.com/timolina) |
Penting bagi Anda untuk mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan agar pikiran dan tubuh Anda bekerja dengan baik. Salah satu nutrisi kunci yang semakin banyak dibicarakan selama beberapa tahun terakhir adalah, tentu saja, protein. Protein adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk tumbuh dan memperbaiki sel. Ini ditemukan dalam berbagai makanan dan penting untuk makan cukup setiap hari. Secara alami, jumlah yang dibutuhkan setiap orang berbeda sesuai dengan berat badan, jenis kelamin, usia, dan kesehatan umum.
Mendapatkan protein yang cukup dapat dilakukan dengan berbagai macam makanan. Jangan khawatir jika Anda memiliki batasan diet tertentu protein berasal dari sumber nabati dan hewani, jadi jika Anda tidak dapat memakannya, Anda memiliki yang lain. Untuk semua Anda vegetarian dan vegan, pastikan untuk makan berbagai macam makanan untuk mendapatkan protein yang Anda butuhkan. Misalnya, makanan yang mengandung sereal dan kacang-kacangan, seperti kacang panggang pada roti panggang, menyediakan semua asam amino esensial yang dapat ditemukan dalam hidangan daging. Lantas, makanan apa saja yang banyak mengandung protein?
Telur
Telur utuh, terlepas dari reputasinya yang buruk, sebenarnya adalah salah satu makanan paling sehat dan paling bergizi. Sumber vitamin, mineral, lemak sehat, antioksidan, dan nutrisi otak yang bagus, mereka tinggi protein. Faktanya, putih telur hampir seluruhnya merupakan protein murni. Satu telur besar memiliki sekitar 6 gram protein dan 78 kalori.
Kacang almond
Kacang pohon yang populer adalah favorit penggemar karena suatu alasan. Ini kaya nutrisi penting termasuk serat, vitamin E, mangan, dan magnesium. Seperti yang sudah Anda duga, kacang ini juga mengandung banyak protein. Satu ons almond mengandung sekitar 6 gram protein dan 164 kalori.
Dada ayam
Salah satu makanan kaya protein yang paling populer, dada ayam, bila dimakan tanpa kulit, hampir seluruhnya mengandung protein. Ini juga sangat mudah dimasak dan sangat serbaguna, menjadikannya pilihan yang baik saat Anda mencari variasi. Satu dada ayam panggang tanpa kulit memiliki 53 gram protein dan hanya 284 kalori.
Gandum
Gandum (Oat) adalah salah satu biji-bijian yang paling sehat. Gandum memiliki serat sehat, magnesium, mangan, tiamin (vitamin B1), dan banyak nutrisi lainnya. Satu cangkir gandum mengandung 11 gram protein dan 307 kalori.
Keju cottage
Keju cottage rendah lemak dan kalori, tetapi memiliki banyak hal untuk ditawarkan. Ini kaya akan kalsium, fosfor, selenium, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2), dan nutrisi penting lainnya yang kita semua butuhkan. Satu cangkir keju cottage mengandung 28 gram protein dan hanya 168 kalori.
Brokoli
Anda mungkin tidak menyangka akan melihat sayuran ini dalam daftar. Brokoli memiliki banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin K, serat, dan potasium. Ini memberikan nutrisi yang bahkan dapat membantu melindungi tubuh dari kanker. Dan dibandingkan dengan kebanyakan sayuran, brokoli tinggi protein. Satu cangkir brokoli memiliki 3 gram protein dan hanya 31 kalori.
Biji gandum
Biji gandum ini dianggap sebagai makanan super dan untuk alasan yang bagus. Ini memiliki banyak vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Hanya satu cangkir biji gandum (quinoa) yang dimasak memiliki 8 gram protein dan 222 kalori.