 |
| Foto: Healthline |
Tren sedang berkembang saat ini mencapai minuman kopi dengan lemon. Para pendukung minuman kopi dengan campuran lemon mengklaim bahwa racikan ini dapat meluruhkan lemak, mengurangi sakit kepala, dan diare.
Benarkah minum keduanya dalam satu resep bisa menawarkan manfaat tambahan? Berikut adalah ulasannya yang dilansir dari hellosehat.
Kopi
Kopi mengandung beragam nutrisi, yaitu vitamin B2, vitamin B3, magnesium, kalium, dan polifenol yang bersifat sebagai antioksidan. Dengan kandungannya tersebut, khasiat kopi termasuk untuk mengurangi risiko terkena diabetes, penyakit parkinson, penyakit hati, dan kanker hati, serta meningkatkan kesehatan jantung.
Kopi juga mengandung kafein yang dapat membawa manfaat bagi kesehatan, tetapi juga bisa meningkatkan risiko kecemasan bagi yang mengonsumsi kopi secara berlebihan.
Selain itu, sebagian besar varietas kopi bersifat asam dengan rata-rata PH 4,85 – 5,10. Pada beberapa orang, sifat asam dalam kopi dapat memperburuk kondisi kesehatannya, seperti menimbulkan penyakit asam lambung (GERD), tukak lambung, dan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Benarkah minum keduanya dalam satu resep bisa menawarkan manfaat tambahan? Berikut adalah ulasannya yang dilansir dari hellosehat.
Kopi
Kopi mengandung beragam nutrisi, yaitu vitamin B2, vitamin B3, magnesium, kalium, dan polifenol yang bersifat sebagai antioksidan. Dengan kandungannya tersebut, khasiat kopi termasuk untuk mengurangi risiko terkena diabetes, penyakit parkinson, penyakit hati, dan kanker hati, serta meningkatkan kesehatan jantung.
Kopi juga mengandung kafein yang dapat membawa manfaat bagi kesehatan, tetapi juga bisa meningkatkan risiko kecemasan bagi yang mengonsumsi kopi secara berlebihan.
Selain itu, sebagian besar varietas kopi bersifat asam dengan rata-rata PH 4,85 – 5,10. Pada beberapa orang, sifat asam dalam kopi dapat memperburuk kondisi kesehatannya, seperti menimbulkan penyakit asam lambung (GERD), tukak lambung, dan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Lemon
Sementara itu, lemon terkenal akan kandungan vitamin C yang tinggi, serat, dan berbagai senyawa yang bermanfaat lainnya. Adapun manfaat lemon bagi kesehatan, yaitu untuk meningkatkan kesehatan jantung, mengontrol berat badan, mencegah penyakit batu ginjal, melindungi dari anemia, mengurangi risiko terkena kanker, serta meningkatkan kesehatan pencernaan.
Lemon pun mengandung zat asam yang tinggi sehingga buah ini memiliki sifat asam dengan rata-rata PH 2-3. Sifat asam pada lemon dapat meningkatkan kadar asam pada urine seseorang yang mengonsumsinya. Bila dikonsumsi terlalu berlebihan, lemon dapat menyebabkan erosi gigi, heartburn akibat naiknya asam lambung, serta dehidrasi.
Apa ada khasiat khusus minum kopi campur lemon?
Di samping dampak negatifnya bila dikonsumsi secara berlebihan, kopi dan lemon memang dapat membawa manfaat baik bagi kesehatan. Namun, mencampur keduanya bukan berarti akan mendapat manfaat yang lebih besar.
Dikutip dari Healthline, manfaat minum kopi campur lemon lebih banyak diperoleh dari kandungan kopinya. Adapun lemon hanya akan memberi sedikit kontribusi.
Banyak orang menyebut minum kopi campur lemon dapat menurunkan berat badan, mengurangi sakit kepala, dan baik untuk kesehatan kulit. Meski ini sudah dirasakan beberapa orang, tetapi hal ini tidak sepenuhnya benar.
Beberapa penelitian menunjukkan, kopi memang memiliki kemampuan untuk menurunkan berat badan serta mengurangi rasa sakit kepala dan migrain. Oleh karena itu, seseorang yang minum kopi campur lemon bisa saja merasakan hal tersebut. Namun, manfaat ini tidak didapat karena campuran keduanya, tetapi karena manfaat dari kopi saja.
Minum kopi campur lemon pun disebut dapat memberi manfaat untuk kesehatan kulit. Hal ini memang benar adanya karena kopi mengandung zat asam yang dapat meningkatkan aliran darah dan hidrasi kulit. Sementara lemon mengandung vitamin C yang dapat merangsang produksi kolagen, yaitu kandungan yang dapat memberi elastisitas kulit.
Meski demikian, manfaat tersebut pun bisa didapat ketika mengonsumsi kopi dan lemon secara terpisah, bukan karena dari campuran keduanya. Jadi, tidak sepenuhnya benar bila minum kopi campur lemon dapat meningkatkan kesehatan kulit.
Amankah minum kopi campur lemon?
Pada dasarnya, minum kopi campur lemon tidak dilarang dan aman untuk dikonsumsi oleh sebagian orang. Namun, bagi sebagian orang lainnya, minum kopi yang dicampur lemon bisa berbahaya dan bisa menyebabkan penyakit asam lambung semakin parah.
Pasalnya, kopi dan lemon sama-sama memiliki sifat asam, dengan kadar PH asam pada lemon yang lebih tinggi. Bila keduanya dicampur, akan menghasilkan minuman dengan kadar PH di antara keduanya. Dengan demikian, minuman kopi dan lemon tetap akan bersifat asam ketika dicampurkan.
Adapun minuman yang bersifat asam tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Pada beberapa kasus, minum kopi campur lemon justru dapat menyebabkan diare semakin parah.
Dengan demikian, bila selama ini Anda mengalami masalah dengan asam lambung ketika mengonsumsi kopi atau lemon, sebaiknya Anda menghindari minum kopi yang dicampur lemon.
Namun, bila Anda tidak bermasalah ketika mengonsumsi keduanya secara terpisah, Anda boleh saja mengonsumsi campuran keduanya selama tidak berlebihan. Meski demikian, segeralah ke dokter bila Anda merasakan gejala kesehatan tertentu setelah mengonsumsi campuran minuman ini.
Disclaimer: Konten ini murni bersifat informatif dan mendidik dan tidak boleh ditafsirkan sebagai saran medis. Harap gunakan konten hanya dengan berkonsultasi dengan profesional medis atau kesehatan bersertifikasi yang sesuai.