Temuan studi yang diterbitkan dalam Journal of the International Society of Sports Nutrition menunjukkan bahwa suntikan kopi yang dilakukan setengah jam sebelum olahraga meningkatkan pembakaran lemak.
 |
| Secangkir kopi sebelum berolahraga akan membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. (Foto: freepik.com/rawpixel-com) |
Kabar baik untuk semua pecinta kopi! Secangkir kopi kental mungkin lebih bermanfaat daripada hanya membantu Anda mengatasi rasa kantuk di pagi hari. Menurut sebuah penelitian baru, hanya satu cangkir kopi kental sebelum berolahraga dapat membantu menurunkan berat badan.
Temuan studi tersebut dipublikasikan dalam Journal of the International Society of Sports Nutrition. Ilmuwan dari Departemen Fisiologi Universitas Granada (UGR) telah menunjukkan bahwa kafein (sekitar 3 mg / kg, setara dengan kopi kental ) yang diminum setengah jam sebelum latihan aerobik secara signifikan meningkatkan laju pembakaran lemak.
Studi menemukan hubungan antara secangkir kopi Anda dan pembakaran lemak
Mereka juga menemukan bahwa jika olahraga dilakukan di sore hari, efek kafein lebih mencolok daripada di pagi hari.
Dalam studi mereka, para peneliti bertujuan untuk menentukan apakah kafein salah satu zat ergogenic yang paling sering dikonsumsi di dunia untuk meningkatkan kinerja olahraga benar-benar meningkatkan oksidasi atau "pembakaran" lemak selama latihan.
Terlepas dari kenyataan bahwa konsumsinya dalam bentuk suplemen sangat umum, bukti ilmiah untuk klaim manfaatnya masih langka.
“Anjuran berolahraga dengan perut kosong di pagi hari untuk meningkatkan oksidasi lemak adalah hal yang lumrah. Namun, rekomendasi ini mungkin kurang memiliki dasar ilmiah, karena tidak diketahui apakah peningkatan ini disebabkan oleh olahraga di pagi hari atau karena tidak makan untuk jangka waktu yang lebih lama, ” jelas penulis utama penelitian ini, Francisco Jose Amaro. Gahete dari Departemen Fisiologi UGR.
Sebanyak 15 pria (usia rata-rata, 32) berpartisipasi dalam penelitian, menyelesaikan tes latihan empat kali dengan interval tujuh hari. Subjek menelan 3 mg / kg kafein atau plasebo pada pukul 8 pagi dan 5 sore (setiap subjek menyelesaikan tes di keempat kondisi secara acak).
Minumlah kopi 30 menit sebelum berolahraga
Kondisi sebelum setiap tes latihan (jam berlalu sejak makan terakhir, latihan fisik, atau konsumsi zat stimulan) distandarisasi dengan ketat, dan oksidasi lemak selama latihan dihitung dengan tepat.
“Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa konsumsi kafein akut 30 menit sebelum melakukan tes latihan aerobik meningkatkan oksidasi lemak maksimum selama latihan terlepas dari waktu,” jelas Francisco J. Amaro.
Adanya variasi diurnal dalam oksidasi lemak selama olahraga telah dikonfirmasi, nilainya lebih tinggi pada sore hari dibandingkan pada pagi hari untuk jam puasa yang sama.
Hasil ini juga menunjukkan bahwa kafein meningkatkan oksidasi lemak selama olahraga pagi dengan cara yang serupa dengan yang diamati tanpa asupan kafein di sore hari.
Singkatnya, temuan penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi asupan kafein akut dan latihan aerobik yang dilakukan pada intensitas sedang di sore hari memberikan skenario optimal bagi orang yang ingin meningkatkan pembakaran lemak selama latihan fisik.