 |
| Seorang ahli menyarankan Anda menambahkan makanan ini ke dalam diet Anda! Gambar milik: freepik.com/jcomp |
Sebagian besar dari kita telah mempelajari biologi dasar dan mengetahui bahwa makan makanan memiliki tujuan penting. Nutrisi dan vitamin yang kita dapatkan dari mengonsumsi bahan-bahan alami memastikan kelangsungan hidup kita. Otak kita, organ terpenting, membutuhkan makanan khusus agar tetap sehat.
Otak membutuhkan makanan yang tidak hanya meningkatkan daya ingat, fokus, dan produktivitas, tetapi juga membantu tubuh mengatur stres, kecemasan, dan suasana hati.
Nutrisi dalam makanan penting untuk otak Anda
Otak kita bertanggung jawab atas semua tindakan, reaksi, gerakan, pikiran, sensasi, napas, dan detak jantung. Makanya, butuh bahan bakar untuk terus melaju. Bahan bakar ini berasal dari makanan yang kita makan. Makanan yang kita konsumsi mempengaruhi fungsi otak kita.
Makan makanan yang kaya vitamin, mineral dan antioksidan meningkatkan fungsi otak. Fungsi fisik, intelektual, dan emosional otak kita bergantung pada jenis makanan yang kita makan.
Sebuah neurotransmitter yang disebut serotonin membantu mengatur tidur, mengatur suasana hati, dan menghambat rasa sakit. Sebagian besar neurotransmiter ini ditemukan di saluran pencernaan kita. Karenanya, sistem pencernaan juga memengaruhi otak kita dan memandu emosi kita.
Sekarang, pertanyaannya adalah apa sebenarnya yang harus kita makan untuk meningkatkan kesehatan otak kita?
Berikut 8 makanan yang direkomendasikan ahli gizi untuk otak :
1. Kacang
Kacang sangat cocok untuk otak yang sehat. Mereka sarat dengan nutrisi peningkat otak seperti lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan. Kacang seperti almond membantu mempertajam daya ingat kita dan kenari memberikan asam lemak omega-3 untuk tubuh kita.
2. Cokelat Hitam
Pada dasarnya dark chocolate atau coklat hitam mengandung antioksidan, flavonoid dan kafein. Ini meningkatkan pembelajaran, meningkatkan memori dan mengurangi risiko penyakit mental terkait usia. Cokelat hitam juga berfungsi sebagai penguat suasana hati.
3. Kopi
Kafein dan antioksidan yang ada dalam kopi bagus untuk otak. Itu membuat otak kita waspada, meningkatkan suasana hati kita dan mempertajam konsentrasi kita. Kopi juga menawarkan perlindungan terhadap penyakit Alzheimer. Namun demikian, Anda perlu membatasi asupan hanya satu atau dua cangkir sehari.
4. Kunyit
Kunyit mengandung antioksidan dan senyawa anti inflamasi yang meningkatkan daya ingat, mengurangi depresi, dan membantu pertumbuhan sel-sel otak baru.
5. Ikan
Ikan berlemak adalah makanan yang baik untuk otak. Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Omega-3 membantu dalam membangun sel otak dan saraf, meningkatkan kemampuan belajar dan memori kita. Makan ikan berlemak juga meningkatkan mood kita.
Pilih ikan panggang atau bakar untuk menjaga berat badan Anda.
6. Brokoli
Brokoli merupakan sumber senyawa tumbuhan yang kaya, termasuk antioksidan. Ini tinggi vitamin K dan sejumlah senyawa yang memiliki efek anti-inflamasi yang membantu melindungi otak dari kerusakan.
Anda harus berhati-hati terhadap kuantitasnya karena brokoli bisa membuat Anda mengeluarkan gas.
7. Telur
Telur juga baik untuk kesehatan otak kita. Telur termasuk vitamin B6 dan B12, kolin dan folat. Kolin membantu mengatur memori dan suasana hati. Vitamin B12 dan folat membantu melawan depresi.
8. Biji Labu
Biji labu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Kaya akan seng, besi, magnesium dan tembaga, biji ini memberikan perlindungan pada otak dari kerusakan.
Jadi, pastikan Anda menambahkan makanan ini untuk otak ke dalam makanan Anda.