Kami akan menunjukkan kepada Anda manfaat utama yang diperoleh dari memasukkan Horse Mackerel ke dalam makanan Anda, ikan berminyak berkualitas tinggi yang sangat direkomendasikan.
Makerel atau makarel (dari bahasa Inggris, mackerel) adalah sebutan bagi sekelompok ikan laut yang terdiri dari beberapa genus anggota famili Scombridae. Dalam peristilahan bahasa Inggris, sebutan mackerel juga mencakup kelompok ikan tenggiri dan kembung.
Horse Mackerel, juga dikenal sebagai Atlantic Horse Mackerel atau Scad, adalah ikan dengan kualitas nutrisi yang baik yang dapat dimasukkan secara teratur ke dalam menu makanan. Asupannya membantu meningkatkan kesehatan secara umum. Kita berbicara tentang jenis ikan berminyak yang ditandai dengan konsentrasi asam lemak dari seri omega 3.
Dengan demikian, asupannya mendukung keseimbangan profil lipid tubuh, yang juga akan membantu mengatur mekanisme inflamasi. Asupan lemak sehat yang optimal sangat penting untuk fisiologi yang berfungsi dengan baik. Karenanya, mengonsumsi jenis makanan ini adalah kunci kesejahteraan.
Nilai gizi Horse Mackerel
Berbicara tentang makarel kuda, hal pertama yang harus kita perjelas adalah nilai gizinya. Ini adalah ikan yang menyediakan sekitar 127 kalori per 100 gram (4 ons) produk. Dari jumlah tersebut, 7 gram adalah lemak, meskipun sebagian besar tidak jenuh.
Ini adalah sumber asam lemak dari seri omega-3, elemen yang telah terbukti penting untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, mengandung protein dengan nilai biologis tinggi, nutrisi yang mencegah perubahan kondisi massa tanpa lemak.
Ini mengandung semua asam lemak esensial dan memiliki skor kecernaan yang baik. Oleh karena itu, pemanfaatannya akan tinggi.
Dari sudut pandang mikronutrien, penting untuk menyoroti vitamin kelompok B dan mineral tertentu seperti zat besi, magnesium, dan yodium. Itu juga merupakan sumber vitamin D, unsur yang biasanya langka dalam makanan biasa. Meningkatkan asupannya mencegah defisit yang memengaruhi fungsi tubuh.
 |
| Horse mackerel (Ikan tengiri atau kembung) menyediakan protein dengan nilai biologis tinggi, omega 3, dan zat gizi mikro yang meningkatkan kualitas makanan. |
Manfaat Horse Mackerel
Berdasarkan nilai gizinya, dapat dipastikan bahwa horse mackerel merupakan makanan yang baik untuk kesehatan jantung. Tidak hanya karena kandungan omega-3nya, tapi juga kandungan vitamin D-nya. Sebagaimana dirinci dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Sciences, nutrisi ini adalah kunci untuk berfungsinya otot jantung dengan baik.
Untuk menghindari defisit, penting untuk memasukkan ikan berminyak ke dalam makanan dan memaparkan diri ke sinar matahari secara teratur.
Di sisi lain, ikan ini baik untuk meningkatkan kualitas istirahat karena kandungan magnesiumnya. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, menjaga mineral ini dalam kadar yang cukup mengurangi risiko gangguan fisiologi tidur.
Sangat penting untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak, setidaknya 7 hingga 8 jam tidur berkualitas untuk pemulihan yang tepat.
Yodium juga penting untuk mengurangi timbulnya masalah yang mempengaruhi kelenjar tiroid. Organ ini membutuhkan mineral untuk mensintesis hormon dengan benar. Ini, pada gilirannya, mampu mengontrol pengeluaran energi harian dan memengaruhi perasaan vitalitas.
Jika Anda mengalami kekurangan yodium atau zat besi, produksi hormon ini dapat terancam, yang berdampak serius pada kesehatan Anda.
Anda mungkin juga tertarik dengan: Protein Ikan: Mengapa Tidak Boleh Hilang dari Diet Anda
Berapa kali Anda harus makan ikan setiap minggu?
Pakar nutrisi mulai merekomendasikan untuk memberikan prioritas pada ikan daripada daging. Bukan karena makanan terakhir itu buruk, tetapi karena ikan dapat menawarkan keuntungan tertentu seperti kepadatan energi yang lebih rendah dan rasio omega-3-omega-6 yang lebih baik.
Bagaimanapun, itu harus muncul setidaknya dua kali seminggu dalam diet Anda untuk menjaga kesehatan yang baik dalam jangka menengah. Tentu saja, disarankan untuk mengoptimalkan metode memasak. Itu selalu lebih baik untuk memilih yang kurang agresif dalam hal suhu.
Tidak baik memasukkan jenis lemak atau minyak apa pun ke dalam proses memasak, karena lipid dari makanan itu sendiri sudah lebih dari cukup. Salah satu alternatif yang lebih disukai adalah memanggangnya, meski oven juga bisa menjadi ide yang bagus.
Konsumsi horse mackerel dalam diet mingguan Anda
Seperti yang telah Anda lihat, makarel kuda adalah ikan berminyak berkualitas sangat tinggi yang harus dimasukkan ke dalam makanan Anda secara teratur. Ini memiliki keuntungan karena mengandung sangat sedikit logam berat, tidak seperti ikan besar lainnya seperti tuna sirip biru.
Ini akan membuat perbedaan, terutama untuk anak-anak dan ibu hamil. Unsur-unsur ini akan menjadi racun saraf, jadi perlu berhati-hati dengan kehadirannya dalam makanan mereka.
Terakhir, perlu dicatat bahwa meningkatkan konsumsi ikan biasanya merupakan ide bagus. Ini menyediakan protein berkualitas tinggi dan membantu memenuhi persyaratan asam lemak omega-3.
Jika produk tersebut tidak muncul dalam diet Anda, suplemen dengan lipid ini mungkin diperlukan untuk menghindari perubahan keseimbangan peradangan.