- 5 buah Pisang kepok
- 165 gram Nangka
- 1 bungkus Santan kara
- 250 gram Gula merah
- 5 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 2 helai Daun pandan
- Secukupnya Air
Menyiapkan Bahan:
- Siapkan bahan nangka (sudah dibuang bijinya) dan pisang kemudian potong-potong. Sisihkan.
Cara Memasak:
- Siapkan panci lalu isikkan air secukupnya. Masukkan gula merah (disisir), gula pasir, daun pandan dan garam. Setelah mendidih masukkan buah nangka aduk rata.
- Beberapa menit kemudian masukkan pisang kepok dan santan aduk-aduk rata sehingga santan tidak pecah.
Penyajian:
- Setelah mendidih dan matang kolak nangka pisang siap disajikan. Bisa dinikmati selagi hangat atau masukkan kulkas dan nikmati.

Anda sudah membaca: Cara Membuat Kolak Pisang Nangka Untuk Takjil Buka Puasa. Share informasi ini dengan klik pada icon sosial media di bawah ini dan kasih jajan juga jika berkenan dengan klik tombol di atas. Semoga bermanfaat. Terimakasih.

0 Komentar