Meskipun makan pisang matang juga bermanfaat bagi kesehatan Anda, makan pisang hijau memungkinkan Anda mengontrol berat badan dan bahkan mendorong pembakaran lemak.
 |
| Foto: freepik.com/author/mrsiraphol |
Menjadi makanan dengan jumlah pati resisten yang tinggi, sepertinya tidak mungkin manfaat pisang hijau berlipat ganda. Namun, manfaat tersebut dapat berkisar dari menurunkan berat badan, mengontrol glukosa, menurunkan kadar kolesterol, hingga menjaga kesehatan setiap orang yang mengkonsumsinya.
Untuk semua alasan ini, pisang hijau dianggap sebagai
salah satu makanan terbaik untuk dimasukkan ke dalam diet seimbang. Apakah
Anda tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang ini? Kemudian pastikan
untuk membaca detail yang akan kami berikan di artikel di bawah ini.
Khasiat pisang hijau
Seperti halnya pisang kuning, dapat ditambahkan ke
dalam menu makanan Anda untuk mendapatkan berbagai manfaat. Yang
penting adalah melakukannya secukupnya dan selalu hindari memakannya dengan
cara digoreng, karena hal ini dapat menghambat pemeliharaan berat badan.
Menurut literatur ilmiah, salah satu manfaat terbesar pisang
hijau adalah kandungan seratnya yang tinggi, yaitu mencapai 3,6 gram per
cangkir (150 gram). Selain itu, makanan ini merupakan sumber yang
sangat baik untuk:
- Vitamin B kompleks
- Mineral (kalsium, magnesium)
Pisang hijau juga mengandung pati resisten, sejenis serat
yang tidak dapat dicerna oleh enzim lambung. Karena itu, menyebabkan
reaksi fermentasi berkat bakteri yang bermanfaat bagi kesehatan kita. Setelah
difermentasi, pati ini meningkatkan kesehatan mukosa usus Anda sehingga dapat:
- Menyerap nutrisi lebih mudah
- Mencegah organisme invasif memasuki tubuh
- Beri makan bakteri yang penting untuk kesehatan pencernaan
Manfaat pisang hijau bagi tubuh manusia
Berikut adalah beberapa manfaat terbaik dari pisang hijau
untuk tubuh manusia:
1. Berkontribusi pada manajemen berat badan
Pisang hijau memiliki setengah kalori sebagai
makanan dengan karbohidrat konvensional. Selain itu, pati resistennya
memiliki nilai serat yang tinggi. Ini membantu Anda merasa kenyang
dan secara signifikan mengurangi nafsu makan.
Namun, ini tidak berarti menambahkan pisang hijau ke dalam
diet Anda akan sepenuhnya menghilangkan rasa lapar dan lemak. Agar proses
penurunan berat badan berhasil, Anda harus menggabungkannya dengan makanan
lain dan olahraga yang konsisten.
2. Membantu mengatur kolesterol
Konsumsi makanan seperti pisang hijau secara teratur dapat
membantu menurunkan produksi kolesterol LDL secara dramatis. Inilah
yang oleh banyak orang disebut "kolesterol jahat", dan Anda dapat
menemukannya di hati. Jadi, karena kolesterol LDL dihilangkan
melalui sistem pencernaan Anda, itu meningkatkan kadar
kolesterol HDL Anda. Inilah yang kami sebut "kolesterol baik".
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Karena penurunan kadar kolesterol dan trigliserida yang
cenderung mempengaruhi kesehatan jantung secara signifikan, pisang hijau adalah
salah satu makanan terbaik untuk dikonsumsi dalam diet sehat.
Sehubungan dengan poin sebelumnya, peningkatan kadar HDL meningkatkan
kesehatan jantung karena beberapa alasan:
- Ini mencegah retensi LDL di dinding pembuluh darah.
- Plus, itu mencegah serangan jantung dan jenis penyakit kardiovaskular lainnya.
- Bahkan menghilangkan kemungkinan peradangan yang dapat mempengaruhi jantung dan seluruh area dada.
4. Dapat membantu mencegah diabetes
 |
| Pisang hijau dapat digunakan untuk membuat keripik atau pisang goreng. |
Pisang hijau juga mampu mengatur kadar glukosa dalam
tubuh. Ini mengontrol dan membantu mencegah timbulnya diabetes
tipe II. Ini terjadi karena lambatnya pelepasan gula ke dalam aliran
darah setelah mengonsumsi pisang jenis ini.
Akibatnya, mencegah kadar gula darah berubah dan mendorong
pelepasan insulin yang stabil. Demikian pula, mengatur kadar insulin dalam
aliran darah dapat membantu:
- Kurangi nafsu makan Anda.
- Mempercepat metabolisme.
- Mengurangi penumpukan lemak.
Khasiat tersebut membuat pisang hijau menjadi makanan yang
sempurna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan sekaligus mereka
yang menginginkan hidup lebih sehat. Plus, seperti yang telah kita lihat, pisang hijau bagus untuk mereka
yang menderita diabetes.
5. Mempromosikan pembakaran lemak
Salah satu manfaat terbaik pisang hijau adalah secara
signifikan mempercepat pembakaran lemak yang disimpan di dalam tubuh. Ini
terjadi karena stimulasi hormon yang disebut glukagon, yang bertanggung
jawab untuk mempercepat thermogenesis.
6. Pisang hijau
menyediakan energi
Manfaat penting lainnya dari pisang hijau adalah makanan
yang memberi energi, terutama saat Anda membutuhkan pemulihan otot yang cepat. Ini
berkat kandungan seratnya dan nutrisi penting lainnya.
7. Pisang hijau
meningkatkan sintesis neurotransmiter
Pada saat yang sama, kandungan vitamin B5 dan triptofan
membantu sintesis serotonin, neurotransmitter yang bertanggung jawab
untuk:
- Memungkinkan tidur nyenyak dan nyenyak
- Secara signifikan mengurangi kecemasan dan depresi
- Merangsang sensasi yang berhubungan dengan kesenangan dan kesejahteraan
8. Memperbaiki gejala diare
Pati resisten yang terkandung dalam pisang hijau akan
mencapai usus tanpa diubah oleh cairan lambung. Setelah di usus, itu
difermentasi oleh mikrobiota usus dan kemudian digunakan sebagai makanan untuk
bakteri.
Dalam pengertian ini, pisang hijau berfungsi sebagai makanan
prebiotik, mendukung pertumbuhan bakteri "baik" di
usus. Proliferasi bakteri ini akan mengatur flora usus, yang akan membantu
melawan infeksi bakteri, parasit, atau virus yang mungkin menyebabkan diare.
9. Pisang hijau
membantu sindrom pramenstruasi
Pisang hijau juga kaya magnesium, mineral yang membantu
mengontrol kram menstruasi dan sakit kepala yang berhubungan dengan sindrom
pramenstruasi. Untuk bagiannya, magnesium juga membantu mengendalikan
keinginan akan makanan manis, yang merupakan ciri khas dari tahap siklus
menstruasi ini.
Buah dengan banyak manfaat
Seperti yang Anda lihat, pisang hijau adalah buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain itu, ini adalah makanan dengan rasa yang menyenangkan di langit-langit mulut yang dapat digabungkan dengan cepat dan mudah ke dalam makanan apa pun. Untuk semua alasan tersebut, pisang hijau dapat dikonsumsi secara teratur sebagai bagian dari diet seimbang tanpa masalah.