 |
| Powerfoods Untuk Otak Yang Sehat (Foto: freepik.com/jcomp) |
Pada artikel ini kami akan menunjukkan kepada Anda makanan super untuk otak Anda dan resep lezat yang bisa Anda buat darinya.
Blueberry (buah beri)
Blueberry bukan salah satu hal yang paling enak di dunia, tetapi juga sangat sehat untuk tubuh Anda. Buah beri penuh dengan antioksidan, yang tidak hanya bagus untuk sistem kekebalan Anda, tetapi juga untuk otak Anda. Banyak penelitian mengenai konsumsi blueberry menunjukkan, bahwa buah ini sangat efektif dalam memerangi kehilangan memori dan memberikan otak dorongan energi yang sebenarnya. Camilan yang mudah dan lezat termasuk blueberry adalah blueberry shake yang enak. Yang Anda butuhkan hanyalah 1 cangkir blueberry, 1 cangkir kecil yogurt tawar, 1/8 cangkir pala, dan 2 sendok teh gula merah. Sekarang masukkan semuanya ke dalam blender dan aduk/giling rata. Jika mau, Anda juga bisa menambahkan sedikit sirup vanila. Shake ini tidak hanya enak rasanya, tetapi juga memberi energi otak untuk belajar!
Brokoli
Sayuran lain yang luar biasa untuk otak Anda adalah brokoli. Brokoli kaya akan vitamin K, yang dikenal dapat membantu dan memperkuat memori kognitif. Brokoli juga dikenal dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah penyakit seperti parkinson atau kanker. Anda bisa memanggang brokoli, mengukusnya, atau memasaknya sederhana. Resep lezat dan mudah yang harus Anda coba adalah sup brokoli keju. Yang Anda butuhkan untuk ini adalah 3 sendok makan mentega tawar, 2 bawang bombay, 6 siung bawang putih yang dihancurkan, 32 ons brokoli, 8 ons keju cheddar, garam dan merica. Mulailah dengan memanaskan wajan dan melelehkan mentega di dalamnya. Sekarang masukkan bawang putih dan bawang bombay, serta sedikit merica dan garam. Tambahkan brokoli ke dalam panci dan biarkan panggang sebentar. Setelah brokoli dipanggang, masukkan semuanya ke dalam blender, tambahkan air dan keju, lalu haluskan.
Teh hijau
Teh Hijau adalah alternatif kafein yang bagus dan akan menjaga tingkat konsentrasi Anda tetap tinggi saat belajar. Teh hijau tidak hanya memberi Anda kekuatan untuk berkonsentrasi, tetapi juga mengandung L-theanine, yang menurunkan tingkat kecemasan dan stres dalam tubuh. Teh hijau tidak hanya bagus untuk meningkatkan kadar otak Anda, tetapi juga mencegah penyakit seperti kanker dan menjaga kesehatan jantung Anda. Studi bahkan menunjukkan bahwa orang yang minum teh hijau daripada kopi, memiliki tingkat stres yang lebih seimbang dan dapat berkonsentrasi lebih baik untuk jangka waktu yang lebih lama.
Alpukat
Alpukat adalah salah satu makanan yang paling populer. Itu bisa dimakan dengan banyak cara dan selalu enak. Alpukat mengandung banyak lemak sehat, yang tidak hanya bagus untuk kulit, rambut dan kuku, tetapi juga untuk jantung dan meningkatkan kemampuan kognitif. Alpukat juga menjaga tekanan darah Anda rendah dan jantung Anda sehat. Jika Anda penggemar Alpukat, Anda pasti harus mencoba resep seperti telur sarapan alpukat atau roti panggang alpukat.