Notification

×

Iklan

Iklan

Resep Ramadan: Ayam Kecap Jahe

Selasa, 13 April 2021 | 16:00 WIB Last Updated 2021-04-13T09:00:00Z
resep-ayam-kecap-jahe
instagram.com/thecookingstoryid

Bahan:
  • 1 ekor daging ayam kampung ukuran kecil
  • 2 ruas jahe, potong sebesar korek api
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 butir jeruk nipis

Cara Membuat:
  1. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Bilas daging ayam hingga bersih lalu potong kecil-kecil.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jahe. Tumis sampai jahe layu.
  3. Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
  4. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Aduk rata.
  5. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!
Komentar yang tampil sepenuhnya tanggung jawab komentator seperti yang diatur UU ITE
×
Berita Terbaru Update