Bisakah Bawang Putih Membantu Menurunkan Kolesterol? Apa Kata Penelitian

bisakah-bawang-putih-membantu-menurunkan-kolesterol
Foto: Pexels @karolina-grabowska
Bawang putih berpotensi menurunkan kolesterol, dengan beberapa penelitian mencatat penurunan total kolesterol 12% sementara yang lain mematok ini pada 4-6%. Masukkan bawang putih ke dalam makanan kamu sebagai bagian dari diet holistik bersama antioksidan lainnya.

Bawang putih adalah obat populer di kalangan mereka yang beralih ke pengobatan komplementer dan alternatif. Sifat antimikroba, anti-inflamasi, dan antioksidannya sudah dikenal luas. Tetapi jika fokus kamu adalah pada kesehatan jantung atau masalah metabolisme, apa yang bisa dilakukan umbi bau ini? Selain kemampuannya melawan stres oksidatif dan kemungkinan menurunkan tekanan darah kamu, bawang putih juga sedang dieksplorasi untuk kemungkinan efek penurunan kolesterolnya. Seperti yang dilansir dari laman CureJoy, manfaat bawang putih untuk menurunkan kolesterol tidak dapat disangkal jika kamu melihat penelitian di bawah ini.

Dapat Menurunkan Total Kolesterol, Kolesterol LDL, Dan Kadar Trigliserida
  • Suplementasi ekstrak bawang putih (AGE) yang terlihat membantu menurunkan kolesterol total sebanyak 7 persen dalam satu penelitian. Ketika pria dengan hiperkolesterolemia mengambil ekstrak ini, kolesterol low-density lipoprotein (LDL) turun 10 persen.
  • Penelitian lain mengungkapkan bahwa mengonsumsi bawang putih dalam bentuk 2 dosis harian tablet bubuk bawang putih (setara dengan 400 mg bawang putih / 1 mg allicin) selama 6 minggu membantu menurunkan total kolesterol sebesar 12 persen dan kolesterol LDL sebesar 17 persen pada subjek dengan masalah kolesterol. Tingkat trigliserida juga berkurang hingga 6 persen.
  • Mengambil setengah siung atau siung bawang putih, atau setara dengan ini dalam bentuk lain, telah terbukti menurunkan kadar kolesterol total sebanyak 9 persen pada orang yang kadar kolesterolnya lebih besar dari 5,17 mmol / L (200 mg / dL) dalam penelitian lain.
  • Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa memberi subjek uji ekstrak air putih mentah bawang putih tidak hanya mengurangi kolesterol total dan LDL, tetapi juga menurunkan kadar trigliserida.
  • Yang mengatakan, ada juga penelitian yang mematok hasil pada angka yang jauh lebih rendah, mengatakan kamu harus mengharapkan efek penurun kolesterol total dari 4 hingga 6 persen, dan tidak dua kali lipat dari jumlah itu sebagaimana beberapa penelitian telah menunjukkan.

Dapat Meningkatkan Kolesterol HDL Baik

Walaupun bawang putih berpotensi menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida, kabar baiknya adalah bawang putih mungkin tidak berdampak buruk terhadap kadar kolesterol tinggi (HDL) yang baik dalam tubuh kamu. Beberapa penelitian mencatat kenaikan kadar HDL 15 persen dengan suplementasi bawang putih selama 6 minggu. Para peneliti dalam studi kecil lain menemukan bahwa setelah mengonsumsi ekstrak bawang putih selama 4 bulan, orang dengan kadar kolesterol tinggi melihat profil lipid darah yang meningkat, dengan kadar kolesterol HDL yang baik benar-benar naik.

Tapi Hasilnya Mungkin Singkat

Betapa menggembirakannya semua ini, efek bawang putih pada kolesterol kamu tidak bertahan lama. Dengan kata lain, kamu mungkin perlu menjaga asupan bawang putih itu jika kamu perlu melihat manfaat atau hasil darinya. Dalam satu penelitian, penurunan yang signifikan dalam kadar kolesterol total dan LDL terlihat pada tanda 8 minggu dan 12 minggu setelah menggunakan bubuk bawang putih kering standar. Tetapi para peneliti menemukan bahwa level yang lebih rendah tidak lagi dipertahankan setelah 6 bulan.

Hasil Mungkin Juga Bervariasi Tergantung Pada Tingkat Kolesterol Kamu Saat Ini

Kadar kolesterol kamu saat ini juga bisa berperan dalam seberapa besar perbedaan asupan bawang putih bagi kamu. Dalam satu penelitian tentang orang dengan kolesterol lebih dari 200 mg / dl (di atas normal), para peneliti mengatakan bahwa mengambil bawang putih dalam bentuk tablet dengan 800 mg bubuk bawang putih (1,3% alliin) tampaknya menunjukkan efek penurun kolesterol terbaik pada mereka yang memiliki kadar kolesterol total awal yang berada di antara 250 dan 300 mg / dl.11 Jadi besarnya perubahan mungkin tergantung pada kadar kolesterol kamu sesuatu yang belum dikalibrasi sepenuhnya oleh penelitian.

Asupan Bawang Putih Mungkin Bermasalah Bagi Sebagian Orang

Beberapa orang mungkin memiliki efek samping ringan seperti bau mulut, panas dalam, perut kembung, dan gangguan lambung karena mengonsumsi bawang putih. Tetapi untuk sebagian besar, mengkonsumsi satu siung atau dua siung bawang putih sebagai bagian dari diet normal kamu seharusnya tidak menyebabkan kamu mengalami masalah (melebihi nafas bawang putih!). Namun, mengambil jumlah yang lebih besar sebagai suplemen harus dikonsultasikan pada dokter kamu.

Seperti apa pun yang dikonsumsi dalam jumlah besar atau sebagai suplemen, kamu harus memperhatikan kondisi kesehatan atau obat lain yang dapat berinteraksi dengan bawang putih atau ekstrak bawang putih dan memengaruhi tubuh kamu. Misalnya, jika kamu mengonsumsi obat antiinflamasi atau antikoagulan (obat yang berfungsi mencegah penggumpalan darah) apa pun, kamu harus waspada terhadap kemungkinan interaksi obat. Bawang putih cenderung menghambat agregasi trombosit yang pada dasarnya berarti darah kamu akan lebih lama menggumpal dan kamu mungkin mengalami pendarahan lebih lama dari biasanya. Jika kamu sudah menggunakan obat yang memiliki efek ini, seperti antikoagulan, misalnya, itu bisa memperkuat efek ini, menyebabkan masalah dengan penggumpalan dan menempatkan kamu pada risiko pendarahan yang berlebihan.

Disclaimer: Konten ini murni bersifat informatif dan edukatif dan tidak boleh ditafsirkan sebagai saran medis. Harap gunakan konten hanya dengan berkonsultasi dengan profesional medis atau kesehatan bersertifikasi yang sesuai.