Hati-hati mengkonsumsi mie instant, khususnya bagi ibu-ibu yang sedang hamil. Fakta membuktikan bahwa di Indonesia banyak ibu hamil yang mengonsumsi mie instant dibanding makanan sehat.
Dijelaskan bahwa hasil riset yang dilakukan Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan (Balitbangkes) yang berkenaan dengan masalah gizi buruk anak berawal dari ibunya yang rutin mengkonsumsi mie instant ketika ia hamil.
Seperti disampaikan oleh Bapak Siswanto Kepala Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi bahwa kekurangan gizi anak yang mengakibatkan stunting atau pendek semakin banyak di Indonesia. Hal ini akibat dari ibu hamil yang kekurangan konsumsi energi, protein, dan gizi mikro pada semester I, II dan III.
Penelitian tersebut melibatkan status gizi ibu hamil dan tumbuh kembang, di mana Balitbangkes melibatkan 530 ibu hamil dan 430 bayi. Anak yang kekurangan gizi, cenderung kurus dan lahir dengan berat badan rendah karena ibunya sewaktu hamil kebanyakan mengonsumsi mie instant, gorengan, bubur, mie bakso, gado-gado dan nasi goreng. Hal ini dipaparkan oleh Siswanto mengenai hasil penelitian di depan Menteri Kesehatan Nila Moeloek di Kantor Kementerian Kesehatan, Jakarta.
Sumber konsumsi bahan makanan setelah nasi ternyata mie instant dengan rata-rata konsumsi 201 gram per hari hal inilah yang disinyalir yang mengakibatkan risiko penyakit tidak menular seperti Diabetes Melitus, Jantung dan Stroke.
40 persen anak yang dilahirkan dari ibu yang memiliki masalah gizi, memiliki kemampuan bahasa dan motorik yang lambat dibanding anak seusianya. Selain itu, tumbuh kembang anak juga terganggu. Nah dari paparan tersebut betapa bahayanya konsumsi mie instant rutin bagi ibu hamil.
Buat ibu-ibu yang sedang hamil tidak inginkan anaknya kekurangan gizi dan pertumbuhannya lambat kan?, mari hidup sehat dengan menghindari makanan instant dengan mengkonsumsi makanan sehat yang kaya akan gizi.