Notification

×

Iklan

Iklan

Tag Terpopuler

Resep: Basreng Ayam Yang Sedap dan Mudah Dibuat

Sabtu, 06 November 2021 | 10:35 WIB Last Updated 2021-11-06T03:37:50Z
resep-basreng-ayam-yang-sedap-dan-mudah
Basreng Ayam


Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Basreng Ayam:
  • Sediakan 1 dada ayam.
  • Siapkan 4 siung bawang putih.
  • Siapkan 1 bks penyedap rasa / 2 sdm penyedap rasa.
  • Gunakan 15 sdm tepung tapioka.
  • Siapkan 2 butir telur.
  • Gunakan 1 sdm merica bubuk / 1/2 bungkus merica bubuk.

Cara membuat Basreng Ayam:
  1. Masukkan tepung tapioka dan penyedap rasa dan merica.
  2. Haluskan daging ayam beserta bawang putih.
  3. Masukkan ayam yang sudah halus dan bawang putih ke tepung tapioka dan merica dan penyedap rasa tadi. Aduk- aduk lalu masukan telur aduk-aduk lalu tes rasa.
  4. Bentuk bulat, bebas pakai sendok atau tangan. Kalau pakai tangan, lumuri telapak tangan terlebih dahulu dengan minyak goreng agar tidak lengket.
  5. Setelah jadi bentuk bulat, rebus dengan air yang sudah mendidih. Rebus selama 25-30 menit.
  6. Angkat dan Tiriskan sisihkan.
  7. Ambil wadah dan masukkan tepung tapioka, lalu ambil bakso bulat yang sudah direbus tadi lalu potong ujungnya seperti tanda tambah + lalu balurkan ke tepung tapioka.
  8. Kemudian, goreng dan hidangkan.
Resep oleh: dapurresep.info
×
Berita Terbaru Update