Semua orang pasti mengenal yang namanya rempah rempah baik itu untuk bahan makanan maupun untuk dijadikan bahan obat. Untuk mencari rempah-rempah menang tidaklah sulit, karena Indonesia merupakan negara penghasil rempah-rempah. Disini tosupedia akan membahas tentang khasiat kayu manis (cinnamon) untuk kesehatan.
Rempah-rempah yang satu ini mempunyai ciri khas dengan aromanya yang harum dan rasa manisnya yang sangat khas membuat banyak orang menyukainya. Selama ini kayu manis dikenal sebagai bahan makanan yang bisa dijadikan bumbu dalam masakan, kue, atau minuman. Kayu manis sendiri merupakan rempah-rempah tradisional yang berasal dari India.
Tahukah Anda selain menambah rasa dan memiliki bau yang sedap, mengonsumsi kayu manis juga ternyata sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Berikut adalah lima khasiat kayu manis bagi kesehatan:
1. Menghangatkan tubuh
Kayu manis selain nikmat untuk sebagai bahan tambahan makanan ternyata juga biasa digunakan oleh pengobatan tradisional China untuk seseorang yang terkena demam atau influenza. Hal itu dikarenakan kayu manis mengandung zat yang dapat membuat tubuh akan terasa lebih hangat dan nyaman.
2. Menyembuhkan sariawan
Kayu manis juga mengandung zat anti infeksi sehingga dapat membantu tubuh Anda dalam melawan sariawan dan penyakit lainnya yang disebabkan oleh bakteri H. plyiori.
3. Mengurangi resiko diabetes mellitus tipe 2
Diabetes adalah gangguan kesehatan yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat, sehingga insulin yang dihasilkan pankreas tidak mampu bekerja dengan baik. Menurut riset dari US Agricultural Service, mengonsumsi kayu manis kira-kira satu sendok teh setiap hari terbukti dapat mengurangi resiko diabetes melitus tipe 2.
4. Mengrangi kadar kolesterol dalam darah
Kayu manis juga berkhasiat untuk mengurangi kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah. Dengan mengurangi LDL, maka tentunya akan mengurangi resiko penyakit jantung pada Anda.
5. Mencegah Penyakit Alzhaimer
Dari beberapa penelitian tentang kayu manis menyatakan bahwa ekstrak yang terkandung di dalamnya dapat mencegah penyakit Alzhaimer yang berhubungan dengan memori pada otak.
Jadi buat Anda agar terhindar atau untuk pencegahan dari masalah kesehatan seperti diatas, cukup dengan mengkonsumsi kayu manis sebanyak 1-3 sendok sehari. Dengan penyajian yang praktis tapi tidak mengurangi khasiat yang terkandung didalamnya cukup campurkan kayu manis pada makanan atau minuman untuk mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan Anda.